Cervezas DouGall’s
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Paseando por Liérganes el pasado 15 de agosto, festivo en toda España, nos dejamos caer por DouGall’s con la esperanza 🙏 de que la fábrica estuviera abierta. ¡Y lo estaba! En su interior, Isra, maestro cervecero, elaboraba un par de lotes y nos abría las puertas para que pudiéramos echar un vistazo al lugar donde se produce la magia.
Disfrutamos mucho de la visita y aprendimos un montón de cosas de la marca y del proceso de elaboración. Tuvimos tiempo de catar un par de cervezas, incluso directamente de los fermentadores, y no pudimos resistirnos a llevarnos una caja de birras 🍻 con todas las referencias que tenían disponibles.
Junto a la fábrica existente se veían ya los primeros pasos de la ampliación, que incrementará la capacidad de producción e incluirá un fantástico taproom para poder disfrutar, más que nunca, del lema de la marca: «Fresh Beer».
Muchas gracias 🙌 , Isra, por abrirnos las puertas de vuestra casa.
¡Volveremos pronto!